Ruigenhils’s vlees is afkomstig van het eigen veebedrijf in Oudemolen Op de boerderij wordt het ras Belgisch Witblauw gekruist met Holstein gefokt, de perfecte combinatie!
Holstein staat bekend om de dieprode kleur, prachtige vetmarmering en volle botersmaak. Belgische Witblauw, een grote koe het meest gespierde vleesras ter wereld, mals, smaakvol en sappig. Deze combinatie geeft jou de ultieme smaakbeleving en een uniek stuk vlees dat bijna niet op de markt te vinden is.
In onze boerderijwinkel vind je een ruim assortiment rund-, varkens-, kip- en lamsvlees, maar ook verse snijwaren , huisgemaakte salades en heerlijke grillproducten. Een groot deel van ons vlees verpakken wij vacuüm en vriezen wij in. Zo blijft de pure smaak van vlees behouden, zonder dat er conserveermiddelen of toevoegingen nodig zijn. Daarnaast hebben wij ook altijd een selectie vers vlees op voorraad, zoals biefstuk en (grote) stukken barbecuevlees.
Bestellen kan eenvoudig online, waarna je je bestelling netjes afgewogen en met bonnetje klaar kunt ophalen op de openingsdagen van onze winkel: woensdag en vrijdag van 13:00 – 17:30 en zaterdag van 09:00 – 14:00. Heb je speciale wensen of wil je verder vooruit bestellen? Neem gerust contact met ons op, wij denken graag met je mee.
Wij streven naar exclusieve kwaliteit tegen een eerlijke prijs. Geen poespas, maar gewoon een goed en eerlijk stukje vlees, voor iedereen toegankelijk. Kom langs en ervaar zelf de pure smaak van ons vlees – wij heten je van harte welkom in onze winkel!
Geniet van een volledig ontzorgde barbecue met onze complete BBQ-service. Wij verzorgen alles, van hoogwaardige vleesgerechten tot koude en warme salades en smaakvolle sauzen. Zelf een BBQ organiseren? Geen probleem! Bij ons kun je ook professionele barbecues en bijbehorende accessoires huren.
Elk stuk varkensvlees heeft zijn eigen smaak en textuur, waardoor het geschikt is voor verschillende soorten bereidingen. Bij Ruigenhilvlees vind je een ruim assortiment aan verschillende soorten varkensvlees, zoals sappige gemarineerde speklappen, malse varkenshaas en smaakvolle spare ribs.
Bij Ruigenhilvlees vind je diverse soorten rundvlees, van mals en sappig vlees voor op de barbecue of in de oven, tot smaakvol stoofvlees voor in de slowcooker.
Ontdek ook de verschillende premium stukken vlees als: ribeye, beef hammer, entrecôte tomahawk steak en bijvoorbeeld côte à l’os.
Kip is een veelzijdige en voedzame keuze voor de vleesliefhebber. Bij Ruigenhilvlees vind je een ruim assortiment aan verschillende soorten kipproducten, zoals malse kipfilets, sappige kippenpoten en smakelijke kipburgers.
Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder vlees te eten, maar wel voor betere kwaliteit te gaan. Dit betekent bewust kiezen voor vlees van Ruigenhilvlees:
In een tijd waarin consumenten steeds bewuster omgaan met voeding, wint vlees van de boer snel aan populariteit. Maar waarom is vers vlees van de
In 2024 maken drie bijzondere steaks hun entree op de BBQ: Pele Royal, Tri-Tip en Skirt Steak. Deze drie opkomende vleessoorten brengen unieke smaken en
